Catalogue Société : Ecologie produit en “2005”

Regards croisés de chercheurs, de paysans et de boulangers autour du blé, une céréale qui a subi d'importantes mutations. Ils défendent l'agriculture biologique et les techniques traditionnelles de sélection des graines et de fabrication du pain.

Bakou, Azerbaïdjan: le premier puits de pétrole au monde y a été construit. Les investisseurs étrangers se battent encore massivement dans cette région afin d'exploiter d’importants gisements. Les réalisateurs de ce film ont pris des risques en s'intéressant de près aux conditions de vie de la population, ainsi qu’aux désastres écologiques omniprésents dans la région.