Des cerises de juillet aux vapeurs d'alcool hivernales, le village de Fougerolles (Haute-Saône) vit par et pour la fabrication du Kirsch.
Films distribués par Capuseen
La fabrication du Kirsch SVODVOD
Terroirs - 25 mn -
Vin Jaune, miracle du temps SVODVOD
Terroirs - 15 mn -
Unique en France par ses caractères et son mode d'élaboration, le Vin Jaune peut vieillir en bouteille plus de deux siècles en conservant toutes ses qualités.
Comté, le goût du vrai SVODVOD
Terroirs - 21 mn -
La fabrication du Comté, de sa production à sa commercialisation, est une histoire de savoir-faire et de tradition, mais avant tout une affaire d'hommes.
Appellation Bleu de Gex SVODVOD
Terroirs - 15 mn -
Fabriqué depuis Charles Quint, le Bleu de Gex est le fromage le plus typique du Haut-Jura. Ce film montre toutes les étapes de sa fabrication.
Le chemin des tuileries SVODVOD
Divers, Artisanat - 22 mn -
Découvrez un fascinant univers de terre : terre extraite, malaxée, moulée, cuite... terre gravée, qui garde la trace des hommes qui l'ont travaillée, de leur fierté et de leur croyances.
Rue des Lapidaires SVODVOD
Artisanat - 19 mn -
Rubis, saphir, émeraude, améthyste... Naturelles ou synthétiques, les lapidaires taillent toutes les pierres précieuses hormis les diamants.
Sangliers de métier SVODVOD
Terroirs, Artisanat - 16 mn -
La sangle d’épicéa donne son arôme particulier au fromage de Mont d'Or. Elle est prélevée en forêt sur des arbres fraîchement abattus, par des hommes qu'on appelle les « Sangliers ».
L’étonnante histoire des skis du Jura SVODVOD
Divers, Artisanat - 15 mn -
L'épopée de menuisiers devenus fabricants des skis et des snowboards : Gébé, Vandel, Lacroix, Hot et Hammer.
Les gens du jouet SVODVOD
Artisanat - 20 mn -
Ils ont commencé par tourner de petits objets en bois et produisent aujourd'hui le quart des jouets français.
La télé fait l'Histoire
De 1945 à aujourd'hui - 52 mn -
En 1965, le Général de Gaulle a créé la télévision régionale pour tenter de contrer une presse écrite qui lui était le plus souvent hostile... Au fils des ans, cette télévision est devenue un miroir, parfois fidèle, parfois déformant, de l’actualité de la région. Cette implantation a-t-elle changé le regard des habitants sur leur région ? Quel est le rôle social de cette télévision de proximité ?