Nous avons rencontré les Moisset à Nogent-sur-Marne où ils tiennent l’un des derniers bougnats (Bois et Charbon) de la région parisienne. Leur histoire est celle de milliers de familles auvergnates qui depuis trois générations, s’en sont allées chercher fortune à Paris…
Catalogue - recherche : Aubrac
Filtrer par :
Alphabétique
Année
2 Films
Portrait de famille SVODVOD
Société française - 52 mn -
Entre les Bras : La cuisine en héritage DVD
Terroirs - 90 mn -
Un film sur la transmission entre un grand Chef, Michel Bras, et son fils Sébastien par le réalisateur de la série documentaire L'Invention de la cuisine.