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Entre les Bras : La cuisine en héritage

Entre les Bras : La cuisine en héritage DVD

Un film sur la transmission entre un grand Chef, Michel Bras, et son fils Sébastien par le réalisateur de la série documentaire L'Invention de la cuisine.

Portrait de famille

Portrait de famille SVODVOD

Nous avons ren­con­tré les Mois­set à Nogent-sur-Marne où ils tien­nent l’un des derniers boug­nats (Bois et Char­bon) de la région parisi­enne. Leur his­toire est celle de mil­liers de familles auvergnates qui depuis trois généra­tions, s’en sont allées chercher for­tune à Paris…

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