Depuis le 13ème siècle, on fabrique des gants à Millau et la ville s’est construite autour de cette activité.
Aujourd’hui, Millau s’est spécialisée dans le gant de haute couture.
Ce documentaire présente dans le détail toutes les étapes de sa fabrication. D’une bergerie du Larzac à la vitrine d’un grand couturier, il nous fait découvrir les mues successives que subit la peau pour passer de l’état brut à celui de gant. Ce film nous raconte le savoir-faire millénaire des gantiers de Millau, la précision de leurs gestes et la passion qui les anime.