14 + SD

Le fromage de chèvre de Banon (26 mn)

SVODVOD

Série épicerie fine

Epicerie Fine, c’est l’histoire d’une rencontre : la rencontre entre un chef étoilé, reconnu et estimé dans le monde entier, Guy Martin, et l’un des produits phare de notre gastronomie et de notre terroir français.   
Une vallée de moyenne Montagne niché dans les Préalpes à quelques kilomètres du mont Ventoux et sur les contreforts des Alpes du Sud, c'est dans ce paysage verdoyant que ces chèvres fournissent un lait parfait pour un fromage de chèvre de moyenne montagne le banon petit par sa taille à peine 6 ou 7 cm il se distingue par son emballage dans une feuille de châtaigné, un terroir et un gout que Guy Martin a voulu découvrir au plus prés directement dans les pâturages.

lire la suite...

Gastronomie - Lionel Boisseau - Voyage

Disponibilités : SVOD VOD
DVD
Location VOD 2,50 € Louer le film
Offrir la VOD 2,50 € Offrir

Paiement sécurisé

Capuseen c'est plus de 4900 DVD et 5500 VOD
Découvrez notre catalogue et nos abonnements