À l’heure où la richesse d’un pays dépend de sa faculté à innover dans la recherche et dans l’industrie, en France, les bancs des facultés des sciences se vident. Mais qu’en est-il réellement de cette désaffection ?
Sciences, Education - 50 mn -
À l’heure où la richesse d’un pays dépend de sa faculté à innover dans la recherche et dans l’industrie, en France, les bancs des facultés des sciences se vident. Mais qu’en est-il réellement de cette désaffection ?
Société, Mémoire - 50 mn -
Au Maroc, depuis la nuit des temps, les secrets des saveurs culinaires se transmettent oralement de génération en génération et de mère en fille.
Société, Gastronomie - 50 mn -
In Morocco, the secrets of the culinary flavors are orally passed on from mother to daughter.