L'œuvre cinématographique de Philippe Haudiquet couvre, en quelques-uns de ses moments les plus décisifs, 20 ans de vie rurale française. Elle constitue par la densité de son contenu et par la démarche cinématographique qui l'anime, l'une des références les plus marquantes de l'ethnographie paysanne.
Catalogue Métiers et Artisanat : Agriculture commençant par la lettre “L” produit en “2018”
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Les Paysans ne sont pas à vendre DVD
Agriculture, Coffrets DVD - 7h50mn -
Les Bâtisseurs / Larzac 75-77 SVODVOD
Agriculture, Documentaire-fiction - 77 mn -
Les signes de la résurrection du Larzac ont commencé dans les années 60. Originaires de l’Aveyron ou d'ailleurs, de jeunes agriculteurs dynamiques ont remis en état les bâtiments des fermes, modernisé l'élevage et l'agriculture.