Comment une petite chanson cubaine est devenue une Grande Dame de la Pop Music au 20e siècle. Pour raconter l’histoire d’une des chansons les plus populaires, un grand voyage à travers le monde et d’innombrables archives filmiques et sonores, sur les lieux passés et présents de la Paloma : Espagne, Cuba, Mexique, Allemagne, Roumanie, Zanzibar...