Des dizaines de bars et une superbe daurade royale sont pêchés au confin de la Bretagne et du pays de la Loire par François Poulard, pêcheur animé par une passion irréductible pour le bar. Il pêche au ver, à la gravette, au crabe mou, au lançon, au rapala, en bateau, à la traîne, à la dérive, du bord.
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2 Films
Le bar en Bretagne SVODVODDVD
Pêche - 55 mn -
Les poissons en 12 recettes SVODVODDVD
Gastronomie - 57 mn -
Filets de bar aux épinards, Tresses de merlan Maraîchère, Truites au Riesling, Filets de rascasse au basilic, Filets de St-Pierre aux brocolis, Queues de lotte rôties sauce Maltaise, Filets de rascasse au banyuls, Portefeuille de lotte aux légumes croquants...
