Catalogue Métiers et Artisanat commençant par la lettre “L”

Films 21 à 40 sur 78
L'art du cartonnage n°2

L'art du cartonnage n°2 VODDVD

Le cartonnage permet un éventail créatif très étendu à travers la réalisation d’objets aussi bien utiles qu’esthétiques. Dans ce film didactique, vous suivez pas à pas 4 réalisations.

La terre ça vaut de l'or

La terre ça vaut de l'or VOD

Avant de partir à la retraite, Jean-François veut transmettre à un jeune paysan la ferme qu'il loue, au nom prédestiné La Terre. Un soir de fête, la musique s’est arrêtée, et quelqu’un a annoncé au micro qu’un promoteur avait racheté les lieux. Le branle-bas de combat était déclaré.

L’horizon des possibles

L’horizon des possibles VODDVD

Pour se développer, le maraîchage biologique doit affronter et résoudre plusieurs problèmes : la mise en relation des producteurs et des consommateurs à travers des circuits courts ; l’autonomie en matière de semences ; la création ou la recréation d’écosystèmes fondés sur la biodiversité (permaculture).

Les Agronautes

Les Agronautes VODDVD

Nous sommes devenus agriculteurs dans une petite commune aux portes de Lyon. À travers notre aventure familiale, le film pointe la complexité et l'incohérence des règles et usages qui régissent le foncier agricole en zone péri-urbaine.

Le Chant d'une île

Le Chant d'une île DVD

La pêche industrielle épuise les océans. Rabo de Peixe, petit village des Açores où la pêche artisanale a longtemps constitué la principale activité économique, est en difficulté. Pedro, jeune patron de pêche, fait face aux périls inhérents de la vie des travailleurs de la mer.

Lapin tu as eu ma peau !

Lapin tu as eu ma peau ! VODDVD

Christian Thomas était marchand de peaux de lapins. Mais le lapin a eu sa peau. Plus de 20 ans après la fermeture de son usine, il relate l’épopée de la peau de lapin en Europe.

Les gens du haut

Les gens du haut VODDVD

Qui sont ces gens, ruraux ou néo-ruraux, qui font le choix de venir ici et comment vivent-ils ? Quelles sont leurs initiatives par rapport à une raréfaction des services publics ? Vivre à la montagne, c’est comment aujourd’hui ?

Le Maréchal Ferrant

Le Maréchal Ferrant VOD

Vie, travail et évolution de la profession d'un maréchal ferrant à Garat dans les Charentes.

L’oreille et la puce

L’oreille et la puce VOD

Le piano, mais plus encore, ses accordeurs, réparateurs, facteurs... des métiers « traditionnels » qui, pas plus que les autres, n'échappent aux mutations contemporaines. Voyage d'atelier en atelier, à la rencontre de professionnels qui méritent d'être découverts et écoutés.

Les blés d'or

Les blés d'or VODDVD

Regards croisés de chercheurs, de paysans et de boulangers autour du blé, une céréale qui a subi d'importantes mutations. Ils défendent l'agriculture biologique et les techniques traditionnelles de sélection des graines et de fabrication du pain.

Les Ateliers Loire

Les Ateliers Loire DVD

À l’ombre de la cathédrale de Chartres, depuis trois générations, les Ateliers Loire perpétuent un art et des techniques qui font rayonner dans le monde entier le savoir-faire des maîtres verriers.

Les chèvres de ma mère

Les chèvres de ma mère DVD

Sur un plateau isolé des gorges du Verdon, Maguy fabrique depuis 40 ans du fromage de chèvres dans le respect de la nature et des animaux. Bientôt à la retraite, elle doit céder son troupeau. Elle décide alors de parrainer Anne-Sophie, une jeune agricultrice qui souhaite s'installer.

Les Fils de la terre

Les Fils de la terre INDISPONIBLE

Chaque année en France, de nombreux agriculteurs se donnent la mort dans le plus grand silence. Il n'existe aucun chiffre officiel mais selon différentes sources, au cours de la seule année 2009, entre 400 et 800 d'entre eux auraient connu le même destin: le suicide. Ce film leur est dédié. Ainsi qu'à tous les fils de la terre.

Le Temps des Graces

Le Temps des Graces DVD

Le Temps des grâces livre une enquête documentaire autour des problématiques liées à l'environnement, au progrès et à l'économie globalisée. Le film revient sur un demi-siècle d’épopée agricole en France et nous amène à réfléchir à notre rapport au territoire et à l'alimentation : de quelle agriculture voulons-nous pour demain ?

Les Héritiers

Les Héritiers INDISPONIBLE

Sur les terres cultivées en Auvergne au début du XXe siècle par Pierre, cultivateur-vigneron, dit "le patriarche", on suit le destin de trois de ses fils qui ont hérité du travail de leur père. Puis de leurs familles…
Au fil des générations, les transmissions se produisent entre accords et désaccords, continuité et rupture.

Les nouveaux paysans

Les nouveaux paysans VOD

Cinq expéri­ences de retour à la terre en Ardèche, de la plus utopique à la plus réal­iste, de la plus mar­ginale à la plus inté­grée. Ces nou­veaux paysans, suiv­ant leurs objec­tifs agri­coles et leur manière de vivre, se sont inté­grés de façon très dif­férente à la société locale.

Les moissons de l’utopie

Les moissons de l’utopie VOD

Ils par­tirent babas, ils arrivèrent paysans… Ils fuyaient la ville, ils refu­saient la course folle du pro­grès, les faux besoins, sans fin, de la société de con­som­ma­tion. Qu’en est-il aujourd’hui ?

Les jardiniers de l’espace

Les jardiniers de l’espace VOD

Jar­diniers de l’espace aborde le prob­lème de l’érosion des ter­res et de la ges­tion des eaux d’orages au pied des Pyrénées Ori­en­tales. Là, sur le ter­roir des crus Banyuls et Col­lioure, une archi­tec­ture excep­tion­nelle de murettes en pier­res sèches (8000 km) retient la terre sur des pentes
de 45°.

Les Moissons du futur

Les Moissons du futur DVD

Après Le monde selon Monsanto et Notre poison quotidien, Marie-Monique Robin présente le dernier volet de sa trilogie sur l’agro-écologie. Une enquête optimiste sur les solutions à la crise alimentaire qui touche la planète, pour peu que l’on change de paradigme agricole et que l’on repense l’organisation et la gestion de la chaîne alimentaire.

L'invention de la cuisine - L'intégrale

L'invention de la cuisine - L'intégrale DVD

Un coffret exceptionnel sur 9 grands chefs étoilés. (10 DVD).
L’invention de la cuisine - L’intégrale (8 DVD).
Entre les Bras - La cuisine en héritage et Suppléments (2 DVD).