8 recettes de cuisine par 3 Chefs Français. L'aimable participation de trois chefs cuisiniers Lorrains et d'une mère de famille ont permis la réalisation de cette vidéo.
Catalogue - recherche : viande
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2 Films
La cuisine du gibier à poils SVODVODDVD
Gastronomie - 84 mn -
Dossier viande SVODVODDVD
Santé - 45 mn -
La consommation mondiale annuelle de viande atteint 250 millions de tonnes. L’augmentation constante de la production de viande a non seulement des conséquences dramatiques sur l’équilibre écologique de la planète mais aussi sur notre santé. Mais d’où vient la viande et dans quelles conditions est-elle produite ?
