Pourquoi faut-il sauver l'oignon de Sisco dans le Cap Corse, le maïs de Catamarca en Argentine et le fromage d'estives des Pyrénées béarnaises ? Ces aliments font parties de la liste ''des produits en dangers'' selon l'organisation internationale Slow Food. Cette fondation pour la biodiversité a identifié près de 300 aliments à protéger dans le monde entier.
Catalogue produit en “2011” - recherche : Artisanat
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5 Films
Slow Food SVODVODDVD
Gastronomie, Ecologie - 52 mn -
Voyage entre sol et terre SVODVODDVD
Ecologie, Terroirs - 54 mn -
Claude et Lydia Bourguignon, ingénieurs agronomes, proposent de revisiter toute une série de pratiques agricoles. Ils étudient le sol plus encore que la terre. Ils observent, sentent, goûtent la terre avant d'en extraire des échantillons pour en définir la composition.
Mère et Fille… DVD
Portrait, Artisanat - 62mn et 33mn -
Dans ces deux films, Camille et Claudine, nous font partager leur passion avec le même sens de l’humour et la même chaleur humaine qui en font d’authentiques personnages de cinéma.
De fil en aiguille SVODVOD
Artisanat, Portrait - 62 mn -
Très jeune, Camille Bally se passionne pour le vêtement. Dès ses premiers stages, lorsqu’elle est encore au collège, elle sait qu’elle sera créatrice de mode.
Du bois dont on fait les mots SVODVOD
Artisanat, Portrait - 33 mn -
Claudine Bally n’a pas découvert sa passion professionnelle aussi vite que sa fille Camille. Elle préfère choisir un métier manuel et elle entreprend une formation d’ébéniste.
