Artisan-Boucher dans un village de montagne, Jean-Philippe David élève avec passion des bovins.
Ceux-ci passeront l'été aux Aigues-Rousses, de l'alpage à l'étal. Découvrons avec lui les secrets de son savoir-faire, quand les traditions se mêlent à la magie des montagnes...
Catalogue Métiers et Artisanat : Agriculture commençant par la lettre “U”
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Un été aux Aigues-Rousses SVODVOD
Montagne, Agriculture - 26 mn -
Une vie de planards SVODVOD
Agriculture - 48 mn -
Une ferme au pays des noix de Grenoble. Georges et son fils Jean-Paul, deux génération de paysans.
Cette chronique est le fruit d'un tournage de trois ans auprès de cette famille paysanne.
Un autre horizon SVODVODDVD
Environnement et écologie, Agriculture - 57 mn -
L’autre horizon, c’est d’abord celui de la terre, d’une terre vivante qu’il faut (ré) apprendre à connaître pour mieux interagir avec elle tout en la préservant. L’autre horizon, c’est aussi la voie tracée aujourd’hui par les producteurs en agriculture biologique.
Un lien qui nous élève SVODVODDVD
Agriculture - 88 mn -
Laure, Nicolas, Annabelle et leurs collègues éleveurs ont choisi de traiter avec douceur leurs animaux. Leur but est de leur offrir une existence plus digne, du début à la fin.