Catalogue Métiers et Artisanat : Terroirs commençant par la lettre “A”

8 Films
À la source du vin

À la source du vin

Soucieux de faire un vin qui respecte à la fois la terre et les hommes, des vignerons de Loire partent en Géorgie à la découverte de la plus ancienne technique connue, la vinification en kvevri, un savoir-faire millénaire qu'ils veulent associer aux expériences de non intervention (sans intrants extérieurs) qu'ils mènent dans le domaine de la vigne et du vin.

Adieu l’Armailli

Adieu l’Armailli

Robert Guillet vit sa cinquante-quatrième saison sur l'alpe. Victime d'une spéculation, le fromager d'alpage est devenu un paysan sans terre. Il n'a plus ni domaine, ni bétail à transmettre à son fils Benoît.

Appellation Bleu de Gex

Appellation Bleu de Gex

Fabriqué depuis Charles Quint, le Bleu de Gex est le fromage le plus typique du Haut-Jura. Ce film montre toutes les étapes de sa fabrication.

Au delà du désert

Au delà du désert

À l’est de Saragosse, en Aragon, existe un désert minéral du nom de Los Monegros. De générations en générations, des artisans se battent pour exploiter le peu de richesses détenues dans ces terres arides.

Au rythme du bocage

Au rythme du bocage

En cheminant, au fil des haies, dans un maillage verdoyant, le film nous emmène à la rencontre du bocage, au coeur des Deux-Sèvres. Entre nature et culture, ce paysage qui se cache parfois derrière une banalité apparente, nous révèle ses richesses, tant humaines que naturelles.

Aude... belle inconnue

Aude... belle inconnue

Ce documentaire tourné par J.K. Raymond-Millet nous montre un visage de l'Aude en 1937.
Des paysages pyrénéens et une histoire de Carcassonne.

Aux sources du layon

Aux sources du layon

Chaque année, environ 200 personnes à pieds ou à cheval font la « descente du Layon » jusqu’à la Loire, un événement festif mêlant randonnée et vins…

Auzat l'Auvergnat

Auzat l'Auvergnat

Touché par la découverte d’images tournées par son grand-père dans les années 60 à Auzat, un petit village auvergnat, le réalisateur est saisi par l’envie d’un retour aux racines. 50 ans plus tard, il se munit d’une caméra et part à la rencontre des femmes et des hommes qui donnent vie à Auzat aujourd’hui.