Catalogue Voyages

Films 101 à 120 sur 945
Les volailles en 12 recettes

Les volailles en 12 recettes

Poulet sauté à la Bourguignonne, Emincé de volaille au citron et légumes vapeur, Escalopes de volaille Arlésienne, Tournedos de dinde sauté Basquaise, Cuisses de canard braisé aux pruneaux, Poulet aux écrevisses, Blanquette de dinde au curry, Osso bucco de dinde à l'orange...

La cuisine du gibier à plumes

La cuisine du gibier à plumes

8 recettes de cuisine par 3 Chefs Français. L'aimable participation de trois chefs cuisiniers Lorrains et d'une mère de famille ont permis la réalisation de cette vidéo.

La cuisine du gibier à poils

La cuisine du gibier à poils

8 recettes de cuisine par 3 Chefs Français. L'aimable participation de trois chefs cuisiniers Lorrains et d'une mère de famille ont permis la réalisation de cette vidéo.

Rurutus, pêcheurs des Australes

Rurutus, pêcheurs des Australes

Longtemps isolés du reste de la Polynésie, les Rurutus ont développé des techniques de pêche très particulières, où se mêlent techniques ancestrales et moyens modernes comme la pêche au fond avec un hameçon en bois et la pêche aux poissons volants...

Voyage au Congo

Voyage au Congo

En 1925, l’écrivain André Gide effectue un voyage en Afrique-Équatoriale française et au Congo belge avec son secrétaire, Marc Allégret, qui en tire un document filmé.

Ô saisons ô châteaux

Ô saisons ô châteaux

Ballade au pays des Châteaux de la Loire avec Agnès Varda, qui retrace leur évolution architecturale à travers les âges, en fonction des besoins de la guerre et des désirs des châtelains.

Prison à l'américaine

Prison à l'américaine

François Reichenbach s'est incorporé à la police de Houston au cours d'une nuit d'été. Un policier lui expose les problèmes de la police, de cette ville où blancs, noirs et mexicains s'affrontent, où le grand paupérisme de certaines classes conduit aux pires exactions.

L'Amérique insolite

L'Amérique insolite

François Reichenbach a traversé les États-Unis de San Francisco à New York pendant 18 mois entre 1957 et 1959 : « En quête de quotidien et d'insolite, pour montrer ses règles sévères et son indulgence; ses habitudes laborieuses, sa bonne foi, son goût éternel de la jeunesse et de la liberté. »

Mamy water

Mamy water

La pêche est mauvaise : au moyen de cérémonies et d'incantations, les "garçons de l'écume", des pêcheurs du Golfe de Guinée essaient de s'attacher les dieux de la mer. Ils y réussissent semble-t-il, car tout à coup la pêche devient miraculeuse.

La goumbé des jeunes noceurs

La goumbé des jeunes noceurs

A Abidjan dans le quartier populaire de Treichville, l’association "la goumbé des jeunes noceurs" se réunit pour de spectaculaires exhibitions de chants et de danses modernes. Elle regroupe d’anciens villageois venus tenter leur chance en ville. Grâce à la goumbé, ils espèrent maintenir la tradition rurale...

L'Afrique Collectionnée

L'Afrique Collectionnée

L'Afrique est un continent riche de cultures millénaires qui ont, au fil des siècles, produit des œuvres parmi les plus remarquables du patrimoine universel. Ces œuvres, pour la grande majorité, sont conservées dans des institutions ou chez des particuliers qui se trouvent hors d'Afrique.

Arthur autour du monde : patrimoine et activités

Arthur autour du monde : patrimoine et activités

Après New York et Londres, Arthur, 5 ans, s'est lancé à la découverte de nouvelles destinations tout autour du monde. Il nous pilote avec son regard observateur, ses réflexions d'enfant et son énergie habituelle à travers les villes et les pays qu'il visite.

Arthur autour du monde : nature et traditions

Arthur autour du monde : nature et traditions

Après New York et Londres, Arthur, 5 ans, s'est lancé à la découverte de nouvelles destinations tout autour du monde. Il nous pilote avec son regard observateur, ses réflexions d'enfant et son énergie habituelle à travers les villes et les pays qu'il visite.

Arthur autour du monde : visites et découvertes

Arthur autour du monde : visites et découvertes

Après New York et Londres, Arthur, 5 ans, s'est lancé à la découverte de nouvelles destinations tout autour du monde. Il nous pilote avec son regard observateur, ses réflexions d'enfant et son énergie habituelle à travers les villes et les pays qu'il visite.

Berlin, l'histoire tendance

Berlin, l'histoire tendance

Détruite en 1945, la ville s'est véritablement recréée, se dotant de constructions modernes tout en reconstruisant à l'identique ses plus beaux édifices. Elle a transformé les stigmates du Mur en oeuvres d'art tout en réussissant à fondre quartiers Est et Ouest dans une personnalité nouvelle.

Histoire de la conquête spatiale 13

Histoire de la conquête spatiale 13

Épisode 13 : L'évolution de la navette spatiale
Au début des années 90, la Navette Spatiale a fait évoluer la nature des missions vers l’orbite basse terrestre. Pourtant, elle semblait être principalement utilisée pour corriger des problèmes dus à la construction bâclée de certains satellites.

Histoire de la conquête spatiale 12

Histoire de la conquête spatiale 12

Épisode 12 : La navette spatiale
La Navette Spatiale américaine devait permettre de multiplier les lancements en orbite terrestre basse et de réduire leurs coûts. Mais cette promesse de transport spatial a eu des retombées inattendues.

Histoire de la conquête spatiale 11

Histoire de la conquête spatiale 11

Épisode 11 : Le début de la fin
Le premier alunissage, avant tout symbolique, est terminé. Alors même que la NASA se prépare à effectuer des missions scientifiques, le gouvernement prévoit des coupes claires dans le budget du programme spatial.

Histoire de la conquête spatiale 10

Histoire de la conquête spatiale 10

Épisode 10 : Objectif Lune
Alors que le programme Apollo s’apprête à se poser sur la Lune, certains envisagent cet exploit comme l’apogée de la conquête spatiale, alors que d’autres n’y voient qu’un gouffre financier pour le budget américain.

Histoire de la conquête spatiale 09

Histoire de la conquête spatiale 09

Épisode 9 : Au-delà de l'orbite terrestre
À la fin des années 60, la NASA s’apprête à envoyer des astronautes au-delà de l’orbite terrestre avec pour objectif la lune, en prenant des risques qui semblent aujourd’hui démesurés.