Sisteron, petite ville à cheval entre les Alpes et la Provence. Depuis les années 20, on élève des agneaux bénéficiant d'une appellation spécifique : « agneau de Sisteron ».
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L'agneau de Sisteron SVODVOD
Gastronomie - 26 mn -
Le beaufort SVODVOD
Gastronomie - 26 mn -
C'est en Savoie, dans ces vallées du Beaufortin, de la Tarentaise et de la Maurienne que l'on fabrique le beaufort. L'été dans ces montagnes, la neige laisse place à de grandes prairies broutées par les vaches qui produiront le lait nécessaire à la fabrication de ce fromage. Guy Martin a passé son enfance dans ces alpages... Il a toujours connu Christian, éleveur et producteur de beaufort.
La chataigne de Corse SVODVOD
Gastronomie - 26 mn -
Epicerie Fine, c’est l’histoire d’une rencontre : la rencontre entre un chef étoilé, reconnu et estimé dans le monde entier, Guy Martin, et l’un des produits phare de notre gastronomie et de notre terroir français.
La région de la Castagniccia, qui signifie la châtaigne en corse. Ici, quelques 200 exploitations familiales continuent de récolter le fruit des châtaigniers. Cet arbre, longtemps appelé l'arbre à pain produit l'un des aliments emblématique de la Corse.
Les hôtels insolites - 21 SVODVOD
Art de vivre - 26 mn -
Un voyage géographique et culturel dans le monde où chaque escale vous fera découvrir une ville, une région ou un pays à travers le prisme d'un hôtel insolite.
Escales vous emmène à la rencontre des concepteurs, architectes, designers, propriétaires, décorateurs mais aussi à la rencontre des clients de ses hébergements insolites.
Les hôtels insolites - 22 SVODVOD
Art de vivre - 26 mn -
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